ভিটামিন বি১ নামেও পরিচিত থায়ামিনকে বি-জটিল ভিটামিন হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। থায়ামিন প্রাকৃতিকভাবে কিছু খাবারে থাকে, কিছু খাদ্য পণ্যে যোগ করা হয় এবং খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসেবে পাওয়া যায়। এই ভিটামিন শক্তি বিপাকের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং সেইজন্য কোষের বৃদ্ধি, বিকাশ এবং কার্যকারিতায়। ভিটামিন বি 1 আমাদের আধুনিক খাদ্য উৎপাদন ব্যবস্থার দ্বারা ধ্বংসের ঝুঁকিপূর্ণ পুষ্টিগুলির মধ্যে একটি। পথের প্রতিটি ধাপে, স্টোরেজ থেকে রান্নার মাধ্যমে পরিমার্জন পর্যন্ত, আমরা খাবারের ভিটামিন বি 1 কন্টেন্টের একটি বড় অংশ হারাই। ভিটামিন B1 প্রারম্ভিক কার্বোহাইড্রেট ভাঙ্গনের কম কার্যকর পদক্ষেপ এবং খুব শক্তি সমৃদ্ধ ক্রেবস চক্রের মধ্যে দারোয়ান হিসাবে কাজ করে।
Vitamin B1 (Thiamine) Test টেস্ট কেন করা হয়:
পরীক্ষার ফলাফলগুলি বি ভিটামিনের ঘাটতি নির্দেশ করতে পারে তবে এটির কারণটি দেখায় না যে এটি অপর্যাপ্ত সরবরাহের কারণে বা উপলব্ধ বি ভিটামিন শোষণ বা ব্যবহারে অক্ষমতার কারণে। যখন কারও অভাব হয়, তখন ব্যক্তির প্রায়ই একাধিক ভিটামিনের ঘাটতি থাকে। যদি পরীক্ষার ফলাফল স্বাভাবিক হয়, তাহলে একজন ব্যক্তির উপসর্গ অন্য কোনো কারণে হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। উচ্চ ভিটামিন বি স্তর ভিটামিন বিষাক্ততার সাথে যুক্ত হতে পারে। এটি খুব কমই ঘটে এবং যখন এটি ঘটে, এটি সাধারণত ভিটামিনের উচ্চ মাত্রার সংস্পর্শে আসার কারণে হয়। ভিটামিন বি 1 সাধারণত বিপাকীয় ব্যাধি, মস্তিষ্কের ব্যাধি, ছানি, কিডনি রোগ এবং বেদনাদায়ক মাসিকের জন্য কার্যকর। বেরিবেরি এবং পেলাগ্রা বা গর্ভাবস্থার সাথে যুক্ত স্নায়ুর প্রদাহ (নিউরাইটিস) সহ থায়ামিনের নিম্ন স্তরের (থায়ামিন অভাবজনিত সিন্ড্রোম) সম্পর্কিত অবস্থার জন্য লোকেরা থায়ামিন গ্রহণ করে। থায়ামিন দুর্বল ক্ষুধা, আলসারেটিভ কোলাইটিস এবং চলমান ডায়রিয়া সহ হজমের সমস্যাগুলির জন্যও ব্যবহৃত হয়।
Reviews
There are no reviews yet.
Be the first to review “Vitamin B1 (Thiamine)” Cancel reply
Reviews
There are no reviews yet.